Løvemunn i snitthagen
Når vi skulle begynne med frøsalg av snittblomster, var løvemunnene helt essensielle. Løvemunn er en så viktig plante i vår blomsteråker, og nå når vi etterhvert har blitt kjent med de utrolig vakre sortene som finnes er det så hyggelig å kunne tilby de til dere. For de er ikke lette å få tak i. Men mer om våre favorittsortere senere.
Løvemunn er en av de blomstene man kan plante ut tidlig, de tåler lave temperaturer og et lite blaff av frost. Det er noe av det første vi sår, og første utplanting skjer i begynnelsen av april, men da i tunellen vår. De får i tillegg en fiberduk over seg hvis temperaturene blir lave, som betyr at de har dobbelt dekke. Det har aldri gått galt. Frøene er minimalt små, det nærmer seg støvstørrelse. Det skal gå an å så de direkte i potte/pluggbrett, men vi breisår, dvs sprer frøene utover et brett med jord. Når du skal så så smått frø, blir såteknikk ekstra viktig. Så brettet halvfylles med jord, presses lett sammen slik at vi får en flat overflate, og vannes godt FØR vi sår. Dette er et viktig tips, fordi det lille frøet skyves så lett avgårde av vann og da spiller det liten rolle om du har fordelt frøet jevnt først.
Løvemunn trenger lys for å spire, så de skal ikke dekkes med jord. Et lett dryss med vermiculite er allikevel bra, det hjelper på å holde fuktigheten jevn i jordoverflaten. Brettet dekkes med plast, også for å beholde jevnere fuktighet og temperatur. Vi prikler de over i pluggbrett når de er blitt passelig store.Vi beregner rundt 6-8 uker på oppal av løvemunn. de skal helst ha 20-24 grader til spiringen. Etter spiring vil de fortsatt gjerne ha 18 grader til de har blitt litt større og temperaturen kan senkes. Mens vi venter på at de skal bli klare for utplanting gjør vi bedet deres klart med godt med kompost (men det er en egen historie hos oss, les bloggpost om nitrogen), grunngjødsel og duk. De plantes med en avstand på omtrent 20 cm.
Etter hvert når de vokser seg til får de oppbinding, hos oss er det en horisontal plantenetting. Det er ikke uvanlig å pinsere løvemunn til snitt, dvs å knipe av hovedskuddet. Da blir planten forgrene seg og sette flere skudd. Vi har prøvd oss frem og sluttet å pinsere. Da får vi raskere avling og etter første høsting forgrener planten seg og etter en stund får vi mange nye og litt kortere skudd. Blant proffene deles løvemunn inn i forskjellige grupper etter når i sesongen de får best kvalitet. De er svært sensitive til lystilgang, både intensitet og daglengde, og til temperatur. Vi har ikke testet dette grundig nok og har lite erfaring i komme med. Men av de sortene vi tilbyr i vår nettbutikk er chantillyene tilpasset tidlig og sen produksjon, mens potomac er best midt på sommeren. Madam Butterfly har jeg ikke funnet noen plassering på. Uansett er dette kunnskap fra USA og vårt nordiske klima og særlig lysforhold om sommeren vil nok gjøre resultatene litt annerledes her. Så er det høstetid, man kan innkassere premien!
Løvemunn skal høstes når 1/3 til 1/2 av blomstene har åpnet seg. De holder minst en uke i vasen, ofte nærmere to. Og da er det på tide å si noe om sorter. Løvemunn høres litt traust ut, det er en mye brukt sommerblomst i bed. De er jo fine, men noen vil kanskje undres over vår voldsomme begeistring. Det er fordi vi har oppdaget de virkelig lekre sortene.. Sortene deles inn i tre: de tradisjonelle (Potomac), de åpenblomstrende (Chantilly) og de asaleablomstrende (Madam Butterfly). Disse løvemunnsortene er kanskje det vi er mest stolt over å kunne tilby dere, vi tenker på de som noe man bare MÅ ha i snitthagen. Bildene er i sortsmessig rekkefølge: tradisjonell, åpenblomstret og azaleablomstret.
Løvemunn er en såkalt spirformet blomst, den har tydelig retning oppover, slik som astilber, levkøy, riddesporer osv. Det gjør den veldig egnet til lange, slanke buketter. Men når du dyrker løvemunn selv, får du større utvalg i former, du får også rare bøyde, lave utgaver som kan brukes i andre typer buketter. Vi bruker de til nesten alle buketter vi lager, når vi har den i åkeren. Hvis jeg ser på gamle bukettbilder, er det veldig sjelden jeg ikke ser noen løvemunnspisser stikke ut her og der. Den er så god å gripe til med sine nydelige farger og de lager så mye liv og røre. Så her får du noen bukettbilder, hvor du finner løvemunn hvis du kikker etter.
De egner seg også godt i enkeltblomstbuketter, dvs buketter med bare en type blomst, de takler både hovedrolle og birolle.
Og de er perfekte i blomsterbunter, hvis du skulle drive med slikt. Det ble en lang bloggpost, fordi jeg åpenbart hadde mye jeg skulle ha sagt om løvemunn. Jeg håper jeg har klart å dra noen av dere inn i tilhengerskaren.
