Dyrking av erteblomster – komplett veiledning
Erteblomster er en av de plantene som vekker mest følelser hos folk – de er elsket av mange og kjent for sin ynde, duft og nostalgiske sjarm. De trives godt i kjølige norske forhold, gir rikelig avling og byr på en blomstring som få andre sommerblomster kan konkurrere med. Med riktige forutsetninger er de både overkommelige å dyrke og utrolig givende.
Norsk navn: erteblomster
Vitenskapelig navn: Lathyrus odoratus
Type plante: ettårig klatreplante
Vanskelighetsgrad: middels
Plassering: full sol
Kan dyrkes i krukker: mulig, men ikke anbefalt – de har stort vannbehov og liker det kjølig
Nyttig for pollinatorer: ja
God som snittplante: ja
Forberedelser og såing
Erteblomster krever plass, dyp og luftig jord, god drenering og jevn tilgang på vann og næring. Klattremuligheter er et absolutt must – sortene vi selger klatrer gjerne opp mot to meter, og uten støtte legger plantene seg ned og gir krokete og korte stengler.
Hvis jorden din ikke er optimal, kan du forbedre den med kompost og lufting. For gode snittstengler anbefaler vi en klatrestøtte på minst to meter høyde.
Vi sår de første erteblomstene allerede i midten av februar og planter ut i tunnel rundt 1. april. For de fleste hobbydyrkere er midten av mars et godt tidspunkt å så for planting i mai. Erteblomster tåler overraskende mye kulde – det sies ned mot -5 °C – men plantene må tine sakte og beskyttes mot vind.
Viktig: Erteblomster må ha dype potter for å utvikle sterke røtter. Bruk f.eks.
• dorullkjerner,
• roottrainers, eller
• staudepotter.
Dekk frøene med 2–3 cm jord og sett pottene varmt (ca. 18 °C) for rask spiring. Når de spirer, må de umiddelbart flyttes til et kjølig sted, gjerne ned mot 5 °C. Lys er essensielt for å unngå lange og svake planter.
Når plantene har 2–3 bladpar bør de toppes for bedre forgrening.
Utplanting og videre stell
Erteblomster tåler lavere temperaturer enn mange tror, men kan likevel skades av kombinasjonen kulde + vind. Bruk duk eller laken ved frostfare.
Gi plantene god grunngjødsling og påfyll av næring gjennom sesongen. Næringsbehovet varierer etter jordtype – ta gjerne en jordprøve for mer presise justeringer.
Oppbinding er helt nødvendig. Plantene vil klatre, men trenger hjelp for å holde seg støtt i vind og for å gi rette stengler til snitt.
Høsting og bruk
Plukk kontinuerlig! Så lenge du hindrer planten i å sette frø, vil den fortsette å produsere rikelig med blomster.
Høst gjerne når en blomst er helt utsprunget, eller litt senere hvis du ønsker mer fylde i buketten. Bruk skarp saks eller kniv og sett blomstene rett i kaldt vann. Erteblomster har normalt 3–5 dager vaseliv, men duften gjør dem allikevel uunnværlige.
Hvis du reiser bort, kan du klippe plantene hardt ned for å unngå frøsetting.
Våre erteblomstsorter – kort beskrivelse av hver
Våre erteblomstsorter
Hos oss finner du et av Norges mest omfattende utvalg av erteblomster, nøye håndplukket for snittkvalitet, duft og blomsterform. Sortimentet spenner fra historiske sorter med intens duft til moderne varianter med lange stengler og unike farger. Enten du dyrker erteblomster i tunnel, kjøkkenhage eller blomsterbed, vil disse sortene gi rikelig blomstring, sterke farger og mange uker med snittklare stilker. Nedenfor finner du en oversikt over alle erteblomstsortene vi tilbyr i nettbutikken – perfekt som inspirasjon når du skal velge dine favoritter.
Pandemonium
Tofarget rosa/cerise sort med rikelig blomstring og lang stilk. Fantastisk til snitt.
Just Jenny
Delikat lavendelrosa, elegant form og nydelig duft.
Geoff Hughes
Dyp lilla med fløyelspreg – gir sterke stengler som egner seg godt til buketter.
Night Sky
Purpur med nesten svarte undertoner. En dramatisk og karaktersterk sort.
Almost Black
En av de mørkeste sortene på markedet – dyp burgunder og svært dekorativ.
Castlewellan
Myk pastellrosa klassiker med jevn produksjon og god duft.
Monarchs Diamond
Kremfarget og ren, en perfekt sort til brudearrangement.
Prince of Orange
Varm oransje/aprikostonet sort som lyser opp bedet.
Erewhon
Ikonisk tofarget rosa og lilla sort med invertert fargespill.
Nimbus
Grålilla med markerte årer – unik i fargen og høyt elsket av blomsterdesignere.
White Frills
Ren hvit sort med lett frynsete kant – ekstremt elegant.
Mollie Rilstone
Kremhvit med rosa kanter – en av våre mest etterspurte sorter.
Enchantè
Klassisk rosa sort med god produksjon og lange stilker.
Anniversary
Myk rosa og romantisk – en tidløs favoritt.
Suzy Z
Ceriserosa med store blomster og livlige fargetoner.
Top Hat
Lys rosa og hvit tofarget – nydelig i sommerlige buketter.
Spanish Dancer
Oransjerød sort som gir sterke fargekontraster i hagen.
Royal Lavender
Syrinlilla med god duft og flotte stilker.
Prima Donna
Rosa og livlig sort som blomstrer uavbrutt.
Noel Sutton
Blåsort klassiker – perfekt for blå fargepaletter.
Milly
Sart, pudderrosa sort som passer i duse buketter.
Matucana
Historisk sort med intens, søt duft – en av verdens beste duftsorter.
Lord Nelson
Klassisk blåsort sort med elegante, rette stengler.
Leamington
Lys lavendelblå sort med rolig uttrykk.
Emily
Kremhvit og lys rosa – en romantisk sort med mild duft.
