Dyrke ranunkler – komplett guide til såing, stell og blomstring

Å dyrke egne ranunkler føles nesten uvirkelig – de ser så luksuriøse ut at mange tror de er for krevende for en vanlig hage. Sannheten er at snittranunkler ikke er vanskelige å få til, så lenge du gir dem riktig start og været spiller på lag. Følger du oppskriften, er ranunkler en av vårens mest takknemlige og spektakulære blomster.

Fakta om ranunkler

Norsk navn: ranunkler
Vitenskapelig navn: Ranunculus
Type plante: kormvekst, må plantes årlig (kan lagres frostfritt)
Vanskelighetsgrad: lett–middels
Plassering: full sol til delvis skygge
Krukkevennlig: ja
Pollinatorvennlig: ja
God som snittblomst: ja

Forberedelser – slik vekker du kormene

Snittranunkler selges som tørre, sovende kormer. De ser ut som små georgineknoller – ikke spesielt imponerende, men full av potensial. I områder med milde vintre kan de plantes om høsten, da får de tid til å etablere røtter før våren. Hos oss blir det vanligvis for kaldt, og vi starter derfor inne midt i februar.

Slik gjør du:

1. Bløtlegging

Legg kormene i lunkent vann i ca. 12 timer.
Skift vann et par ganger for å unngå råte.
Når kormene har svellet og blitt runde, er de klare for jord.

2. Planting

Plant samme dag som de tas opp av vann.
Bruk brett eller potter – begge fungerer fint.
Dekk kormene med ca. 1–2 cm jord.
De trenger ikke lys før de spirer.

3. Kjølig etablering

Ranunkler ønsker en lang og kjølig rotperiode før de vokser over bakken.

Ideell temperatur: under 10 grader
De tåler kjølige forhold godt og utvikler kraftigere røtter når de ikke står varmt.

Får de for lite tid kjølig, blir plantene svakere og blomstene mindre – men de vil fortsatt blomstre fint.

Utplanting og videre stell

Ranunkler er blant de første kulturene vi planter ut.

Hos oss skjer utplanting som regel i begynnelsen av april.

Slik lykkes du:

Plant i godt drenert, luftig jord.
Grunngjødsle med pelletert hønsegjødsel etter anvisning.
Planteavstand: 15–20 cm
Sommerfuglranunkler trenger ca. 30 cm
Dekk med fiberduk ved frost eller kald vind – ranunkler tåler kulde, men ikke hard vind.

En lang, kjølig vår gir den aller beste blomstringen. Blir det raskt varmt, vil plantene gulne tidligere og avslutte sesongen kortere.

Ranunkler regnes hos oss som ettårige. Det er mulig å lagre kormene frostfritt etter sesong, men det er uvanlig at de gir like gode planter år to.

Høsting og bruk

Ranunkler er blant de mest ettertraktede snittblomstene vi dyrker. De har lang holdbarhet og er fantastiske i både bryllupsbuketter og hverdagssnitt.

Når høster du?

Snittranunkler:

Høstes på marshmallow-stadiet – knoppen er myk og viser tydelig farge.
For store blomster: la dem stå noen ekstra dager i bedet.

Sommerfuglranunkler:

Høstes når første blomst er utsprunget og 2–3 knopper viser farge.

Hvordan høste riktig

Bruk skarp kniv eller saks – ikke dra i stengelen.
Høst tidlig på dagen ved varmeperioder.
Sett de nyhøstede stenglene i kaldt vann og la dem trekke før bruk.

Riktig behandlet kan ranunkler stå imponerende lenge i vase.

Konklusjon

Ranunkler er langt enklere å dyrke enn mange tror – og belønningen er storslagne, silkemyke blomster du vanligvis bare ser hos profesjonelle blomsterdyrkere. Med kjølig etablering, riktig planting og litt vårflaks kan du få en ranunkelblomstring du sent vil glemme.